Egal ob Sie ein Anfänger in der Küche sind oder bereits Erfahrung haben: Dieser Workshop bietet Ihnen die perfekte Gelegenheit, Ihre Kochkünste zu erweitern und neue Rezepte auszuprobieren. Unter der Anleitung unserer erfahrenen Köchinnen und Köche lernen Sie, wie Sie Gerichte zubereiten, die nicht nur lecker, sondern auch gesund sind.Freuen Sie sich auf das gemeinsame Kochen, praktische Tipps, vielfältige Rezepte.Dieses Menü kochen wir gemeinsam:Vorspeise:Gebeizter Saibling Lauwarmer Bohnensalat / Wiesenkräuter / weißer PfefferschaumZwischengang:Schaumsuppe von PfifferlingenCroustillant mit Pfifferlingen / gerösteter Speck / PetersilienölHauptgang:Rosa Rücken vom Rotwild auf Holzkohle gegrilltSelleriecreme/ glasiertes Feldgemüse / Trauben-HolunderjusDessert:Saftiger GugelhupfZwetschgenröster / Walnusseis/ Amarettogel
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