Gemeinsam backen

Wie kommt gehaltvolles Brot auf den Tisch? In diesem Freizeitworkshop erfähren die Teilnehmenden Wissenswertes über verschiedene Getreidesorten und den Weg vom Korn über Mehl bis hin zum fertigen Brot. Nach einer kurzen theoretischen Einführung geht es dann mit unterschiedlichen Mehlsorten und Zutaten an’s Backen und Zubereiten: Eigene kleine Brötchen werden abschließend mit selbstgemachten Brotaufstrichen in einer kleinen Brotzeit verzehrt. Der Workshop kann als Tandem gebucht werden: jeweils ein Erwachsener mit einem Kind ab acht Jahren.